Vážení zákazníci. V naší lékárně je možnost zakoupit si potraviny, které je potřeba uchovávat v lednici.

Je to např. BIO mléko, BIO máslo, BIO sýry tavené i tvrdé, kozí a ovčí sýr, Uzené tofu, BIO zakysaná smetana apod. Někteří zákazníci už toto nakupují delší dobu, nyní rozšiřujeme sortiment a nabídku pro větší veřejnost.

Recept:
Tofu nakrájejte na malé kostičky a oprahněte na minimálním množství olivového oleje spolu s kořením, které máte rádi. Já např. používám kajenský pepř, provensálské koření, bazalku aj. Obměňuji ho.
Na talíř nebo mísu nakrájím buď hlávkový salát nebo špenátové čerstvé listy anebo rucolu. Můžu přidat jakoukoliv zeleninu podle fantazie. Třeba rajčata, celer řapíkatý se taky velmi hodí. Nedávám cibuli ani česnek, ale můžete zkusit.
Na to vysypu pánvičku s tofu, přidám trochu tatarky nebo drezingu / chutná je i směs zakysané smetany s tatarkou/, nebo třeba trošku majonézy, záleží na vás. Pokud máte doma tvrdý sýr, nastrouhejte navrch na parádu, ale není nutný.
Promíchám a servíruji. Teď mě napadlo, že i kopr až bude na zahrádce, tak určitě vylepší tuto mňamku.